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过量致心悸 一杯含量随时高过3罐红牛星巴克麦记咖啡因含量逐个捉
(博讯北京时间2018年12月24日 转载)
    

    
    不少人都喜欢喝咖啡提神,不过一杯普通连锁店咖啡的咖啡因含量,可能比起能量饮品「红牛」(Red Bull)高出3倍。而星巴克(Starbucks)一杯鲜奶咖啡的咖啡因含量,已相约于两罐「红牛」,如一日喝三杯星巴克咖啡,则可能超出摄取上限。
    
    英国政府辖下的委员会委托机构进行有关能量饮品的调查,发现市面上的连锁店咖啡,咖啡因含量很高。一杯星巴克的鲜奶咖啡含有多达150毫克的咖啡因、一杯麦当劳flat white咖啡也含有145毫克的咖啡因;相比坊间一罐250毫升的能量饮料「红牛」仅含80毫克咖啡因,而一杯茶只有约22至40毫克。
    
    今次调查的英国品牌中,「Costa」咖啡的咖啡因含量最高,一份浓缩咖啡含92毫克咖啡因,一杯有3份浓缩咖啡的鲜奶浓缩咖啡有高达277毫克咖啡因,即比起连喝三罐红牛还要多。有网民更称,曾试过在约会中连喝两杯,结果出现心悸。
    
    一名成人每天的咖啡因摄取上限为400毫克,监察组织「咖啡因资讯」(Caffeine Informer)的发言人考尔迈尔(Ted Kallmyer)表示︰「有些人吸收了比他们想像中多的咖啡因,两杯鲜奶浓缩咖啡已令你超出建议上限。」而孕妇每日的咖啡因摄取上限为200毫克,儿童则可免则免。
    
    英国咖啡协会亦提醒大众,咖啡因的好处是可以提神,但如摄取过多会导致发抖、呕心、心悸、心烦气躁、紧张等,咖啡因过量更可以导致死亡。过去有案例是一名19岁年轻人,服食了20至30粒咖啡因丸,相当于30杯咖啡的剂量后死亡。考尔迈尔亦补充指︰「最主要的问题是咖啡因影响睡眠,而睡眠对人体很重要,咖啡因间接对人体造成其他影响。」
    
    英国《每日邮报》 (博讯 boxun.com)
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