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美国万花筒:日式饭团成洛杉矶食尚新宠儿
(博讯北京时间2015年10月24日 转载)
    
    
    

    
    华盛顿—过去十几年来,日式寿司从亚裔美国人的食物变成一般美国人用餐的选择之一,现在,日式饭团有机会加入这个行列。在洛杉矶,日式饭团快餐店受到很多当地民众青睐,它比寿司更方便携带,还有各种口味和配料任君挑选。记者许湘筠带我们了解。
    
     在亚洲许多城市,包括北京、上海等地,都可以找到猫咪咖啡馆。顾客在咖啡馆里可以一面喝咖啡,一面和猫咪玩耍。美国首都华盛顿也开了第一家猫咪咖啡馆,不过和亚洲的猫咪咖啡馆有些不同。一起来看看。
    
    对许多人来说,早上到咖啡店里买杯咖啡,不但是一种享受,已经成为提神醒脑的必需品。那么,人们每天喝的咖啡有哪些制做方式呢?记者查维兹探访了华盛顿郊区一家将近有百年历史的咖啡店为我们介绍。
    
    科罗拉多州丹佛市是美国发展最快的城市之一,无家可归者的人数也在前列。在当地,一家名为“紫门”的咖啡店雇用和培训年轻的无家可归者,给予他们重新开始的机会。其中一位员工向记者瓦尔加斯谈到这家咖啡店如何帮助他摆脱流落街头的生活。
    
    在食品杂货店的货架上,加工食品往往是最廉价的选择。但是加工食品充满了钠、糖和饱和脂肪,很容易导致肥胖和慢性病。许多低收入家庭常常购买这些食品,因为它们看上去比新鲜蔬菜、水果和全麦产品更便宜。最近有非营利组织通过一些免费教育项目,帮助家庭在有限的预算下,如何享用更健康的饮食。记者艾尔玛斯利加入了其中一个项目“杂货店之旅”。
    
    传统上,在家养育子女是母亲的职责,但是研究表明父亲在子女成长中也扮演关键角色。被父亲抛弃或忽视的孩子在茁壮成长方面,比不上那些父母全心投入的家庭的子女。记者扎曼诺夫访问了位于华盛顿附近的一家机构,这家机构专门培训男士成为更好的父亲。
    
    来源:美国之音 (博讯 boxun.com)
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