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癌症有8面免死金牌:蘑菇抑肝癌 大蒜防胃癌
(博讯北京时间2015年3月06日 转载)
    
     癌症是非常可怕的,但是如果注意生活方式,可以降低癌症的发病几率。经常吃大蒜和洋葱,可以预防胃癌。蘑菇含有多种抗癌活性物质,也可以抑制肿瘤细胞生长。。
    

      胃癌“免死金牌”:大蒜。
    
      大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
    
      肝癌“免死金牌”:蘑菇。
    
      比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
    
      胰腺癌“免死金牌”:菜花。
    
      这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
    
      肺癌“免死金牌”:菠菜。
    
      菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
    
      肠癌“免死金牌”:茭白。
    
      茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间,促进胆汁酸排泄,预防大肠癌极为有效。
    
      乳腺癌“免死金牌”:海带。
    
      海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。
    
      皮肤癌“免死金牌”:芦笋。
    
      芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
    
      宫颈癌“免死金牌”:黄豆。
    
      用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
    
    来源:人民网 (博讯 boxun.com)
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