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父母被要求减少儿童的糖分摄入
(博讯北京时间2015年1月07日 转载)
    
    
    父母被要求减少儿童的糖分摄入


    
    英格兰卫生部认为,孩子们普遍过度摄入糖分
    
    近日启动的健康活动鼓励家长减少孩子们的糖分摄入量。
    
    英格兰公共卫生部(PHE)展开主题为“为了更好地生活做出改变”的活动,并为此专门开设网站。该活动提供了“如何替换多糖食物”的小贴士,包括用酸奶替代冰淇淋以及用无糖饮料代替含糖饮料等。
    
    相关健康指南指出,一个人的能量或卡路里摄入,10%应由糖分构成。
    
    但令卫生官员们担心的是,英国四至十岁儿童消耗的糖分远比这个数字多。
    
    健康方面的影响
    
    英格兰公共卫生部的健康办主任,凯文•芬顿教授说:“无论是现在还是未来,让孩子们减少糖分的摄入量都是尤为重要的。现今我们都吃糖太多,这对健康的不良影响是显而易见的。
    
    “这个活动就是想通过一点小小的努力,一步步看似不起眼的小妙招,来逐渐解决糖分摄入过多的问题。这也是我们从以往的活动中学到的经验,即使只是微小的替换,也可以真正改善糖分摄入量过多的现象。”
    
    同时,英国家长社交网站 “妈妈网”(Netmums)的调查显示,三分之二的家长都担心糖分在孩子的饮食中所占比重太高。
    
    调查还显示,近一半的家长认为他们的家庭摄入了过多的糖。
    
    父母被鼓励用无糖产品替换含糖饮料
    
    摄入糖分过多会导致肥胖症,继而可能引起心脏病、癌症和2型糖尿病(也称成人发病型糖尿病)。
    
    父母被要求减少儿童的糖分摄入


    
    父母被鼓励用无糖产品替换含糖饮料
    
    它也会引起牙科疾病。英格兰流行病学计划发现,在2012-13年两年间,“蛀牙”是五到九岁儿童到医院接诊的最常见原因之一。
    
    此外,有数据显示,在2013-2014年度,超过五分之一(22.5%)的孩子被归类为超重或肥胖儿童。
    
    来自健康与社会服务信息中心的数据也表明,同年,超过三分之一(33.5%)的六岁儿童超重或肥胖。
    
    在进行这项活动之前,英格兰公共卫生部还曾与英国家长社交网站 “妈妈网”(Netmums)以及雷丁大学合作,向五十个家庭提出了试行这项多糖食物替代活动的建议。
    
    试验结果表明,就平均量来看,仅一个多月时间这些家庭的糖分摄入量就减少了百分之四十。
    
    相关健康指南建议,添加到食物中的糖应该不超过成人每日热量摄入量的10%,但是政府的有关专家建议,需把目标定为减少到5%。
    
    这个更低的用量意味着,根据平均膳食营养,女性每日摄糖限制为25克(大约五到六茶匙),而男性限制是35克(大约七至八茶匙)。
    
    拿我们常见的碳酸饮料举例,一罐约含糖九茶匙。
    
    来源:BBC (博讯 boxun.com)
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