[加评论] 页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[大陆新闻]
   

蒙牛再爆安全丑闻,消费者如何淡定?
(博讯北京时间2011年12月27日 转载)
    稿源:南方都市报
    
     公众内心关于食品安全的弦一直处于紧绷绷的状态,很不幸,在接近年关的时候,这根弦再度濒临断裂。12月24日,国家质检总局公布了近期对液体乳产品抽查的结果。蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M 1超标140%,另一款福建产的长富纯牛奶也被检出黄曲霉毒素超标。黄曲霉毒素M 1为已知的致癌物,具有强致癌性。 (博讯 boxun.com)

    
     身为中国乳品行业的龙头企业,蒙牛早非第一次暴露产品质量缺陷。如同公众以往看到的一样,这一次,蒙牛集团仍然以一纸声明向消费者表达了“诚挚歉意”,依旧表示“将认真吸取这一事件的重大教训”。但很显然,这样几乎成为套路的姿态已经无法让消费者淡定下来。在网络发达的今天,人们稍经检索就会明白一个以往需要专业学习才能得来的知识:黄曲霉毒素超标所带来的危害远远超过公众熟知的三聚氰胺,即使超量一点点,随着人在食物中的摄入,慢慢在人体积累也会致癌,何况此次蒙牛牛奶中检测出黄曲霉毒素M 1超标超过了100%?
    
     据媒体报道,由于蒙牛是当地指定学生饮用奶,学生每天都会于上午第二节课后饮用,所以该事件已经引发了眉山中小学家长的恐慌。来自学生及其家长的这种恐慌肯定是一种正常的反应,谁敢保证活人在喝下疑似毒药之后还能“情绪稳定”?
    
     作为对消费者的抚慰,蒙牛集团声称,“该批次产品在接受抽检时尚未出库,该公司已立即将全部产品进行了封存和销毁”,“目前,蒙牛在市场上销售的所有产品均为合格产品。”但在公众眼里,一个屡屡失信于消费者的企业,它的“确保”究竟有几分公信力是要大打折扣的。易言之,目前不仅该批次产品是否真的进行了封存和销毁,不能听凭蒙牛自说自话,而且蒙牛在市场上销售的其他产品是否都无质量问题,也应该由质检部门进行一次彻底的全部检查,否则如何化解消费者的疑虑?但消费者这点可怜的要求或有落空之虞,据媒体披露,蒙牛抽检含毒这样一个重大消息,质检总局迟至一个月之后才予以公布,公众从中不难琢磨出一点东西。
    
     不必讳言,今番蒙牛再度出事,在对中国乳品行业稍有了解的人士看来,几乎是意料之中。其中一个重要原因就在于,乳品行业尽管是个让国人创巨痛深的行业,但公众却很难从它身上看到“知耻后勇”的崭新气象。在遭遇普遍的信任危机之后,它不是靠奋发图强来洗刷耻辱重树品牌,而是以监管者的过度呵护作为占领市场的法宝。当消费者抬出国际标准的时候,“特殊国情”是其天然的挡箭牌,当专家呼吁乳品应该更富营养的时候,它说不能背离中国的“行业实际”,以致其折腾出的乳品新国标被指“创全球最差标准”,惹得舆论大哗之际,它依然可以振振有词地宣称纯属“误解”。
    
     连当年举国震惊的三聚氰胺事件都无法催其幡然醒悟,这样一个毫无耻感的行业,其连续在关乎安全的底线上失守,难道不是一种必然?
    
     以蒙牛而论,三聚氰胺事件之后,其暴露的产品质量缺陷已非一两个案,如果在成熟的市场经济中,类似企业大概只有两个结局,即要么自动退场要么被强制清场。但蒙牛不仅没有步此两途,反倒在中国乳制品市场风生水起,成为举足轻重的领军企业,这就提醒我们,蒙牛一再出事不能仅怪罪于企业的重利轻义,而需要注意市场本身以及监管机制方面存在的问题。可以认为,正是由于市场本身不健全,监管机制失灵,像蒙牛这样的企业才可能在不断出事中居然还能稳坐其龙头位置。
    
     另有一点必须提到,政府指定的学生专用奶出事并不是第一回。政府指定产品既可视为对市场的不当干预,而且很多时候产品能否被政府相中,往往决定于企业的公关能力,而与产品质量关系不大。总能幸运被政府指定的企业,其市场份额必然很高,但其真正的竞争力在哪里?主管部门先是纵容乳品行业在一个较低的标准上滑落,地方政府又继之以袒护政策,这是否蒙牛等问题企业在中国市场上呼风唤雨的全部奥秘?
    
     不夸张地说,消费者对乳品行业已经既无信心也无耐心,那些种下“前因”的人终将收获“恶果”。 (博讯 boxun.com)
46168811719
[发表评论] [查阅评论]
(不必注册笔名,但不注册笔名和新注册笔名的发言需要审核,请耐心等待):

笔名: 密码(可选项): 注册笔名

主题:

   
相关报道(更多请利用搜索功能):
·卫生监督所女监督员披露国泰医院丑闻遭威胁
·深圳公立医院再涉骗保丑闻
·中石油回应百万豪车丑闻 称两越野车为“临时” (图)
·洪深:官方掩盖解放军4名士兵携枪出逃丑闻弄巧成拙 (图)
·洪深:大连晚报曝光毛泽东保姆被奸杀显示中共掩盖无数丑闻 (图)
·骆家辉家族被曝丑闻 亲属拖欠宁波民企货款1100万美元
·中石化丑闻将止于何时
·全球金融丑闻:主角是中国,出卖国家利益的集团 (图)
·青岛再爆丑闻:分赃内讧,平度县书记市长街头大战 (图)
·执业考试曝泄题丑闻 部分助考机构成泄题中介
·揭秘陆军第38军丑闻 一个团长职位价值60万元 (图)
·宋基会变身投资企业 中国慈善丑闻风波不止
·网曝内地官员“性丑闻”8成属实 私生活成反腐难点
·网曝:中国官员性丑闻8成属实
·近来八起官员"性丑闻"六起属实
·中国红十字会深陷各种丑闻无法自拔 (图)
·“捉放曹”丑闻要彻查,程序法治须重申
·中国另一公益基金再曝丑闻
·河南漯河市交警支队警督王新建诈骗、骗色丑闻 (图)
·揭露河北黑公安局长杨俊海、郑成月的敲诈丑闻
·吕永岩: 就转基因“幼儿门”丑闻19问农业部
·上海官方自曝世博会丑闻
·盐城杨集镇惊天丑闻:大学生女志愿者惨遭凌辱
·河南文坛爆出惊天丑闻 (图)
·谢选骏对故宫丑闻系列早有预见/刘放
·身陷“天价酒”丑闻,中石化以何自证清白
·刘逸明:该不该取缔丑闻、奇闻频出的彩票行业?
·大连国安局内部丑闻/姜维平
·美国笔会会长阿皮亚发表声明,称判决刘晓波为“丑闻”和“嘲弄”
·美国的录取丑闻警示中国大学改革
·全运会丑闻不断,根源究竟何在?
·全运会丑闻不断 权力太集中是根源
·南方朔:八卦文化 丑闻经济 表演政治
·小学生揪出黑社会是十足丑闻‎/椿桦
·有欺实马的丑闻,有必然有“胡斌替身”说
·且看公共丑闻主角们的鸵鸟神功/周明华
·九条中国人命新闻不及英国大臣丑闻重要?/李悔之
·腐败难除吗?卢武铉丑闻的另一面/吴强
·鲁直人:广电总局存在的本身就是最大丑闻
·文凭交易丑闻:中国留学生的法国形象
·史上最牛拆迁安置:南京江宁又爆丑闻
·杨恒均:我对美国官员说,我是来收集中情局丑闻的
·中国企业家杂志记者大爆丑闻 ---记者陈建芬狂收曝光“封口费”40万
联系我们


All rights reserved
博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。