[加评论] 页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[大陆新闻]
   

济南鸡蛋价格十多年来首次突破五元每斤
(博讯北京时间2011年8月29日 转载)
    
    来源: 济南日报 
     (博讯 boxun.com)

    猪肉价格领跑CPI一段时间后,食用油、鸡蛋等开始接棒,继续推高CPI。记者今天调查发现,济南部分农贸市场蛋价达到10.6元/公斤,环比上月涨幅接近20%。蛋价为何快速冲高?高位运行行情还将持续多久?记者就此对农村养鸡大户、批发商及政府部门进行了走访。
    
    市民感受涨价压力
    
    “猪肉已经吃得少了,现在看,鸡蛋也快吃不起了!”在唐冶街道安家村的农贸市场上,正在挑选鸡蛋的邵大娘抱怨说。她告诉记者,家里人口多,老人、小孩都需要加营养,往常每次来菜市场,都多买些鸡蛋,可如今蛋价涨得快,到了5.3元一斤,明显感到了生活压力。
    
    感觉到鸡蛋涨价压力的,还有在花园路附近开着一家小饭馆的张先生。他告诉记者,前段时间,他们店推出了“菊花芽炒鸡蛋”这道新菜,价格10元,很受欢迎。可是随着鸡蛋价格上涨,这道菜已经赔本,最后不得已把价格上调了2元。
    
    国家统计局公布数据显示,7月CPI上涨6.5%。其中,肉禽及其制品价格上涨33.6%,蛋价格上涨19.7%,鲜菜价格上涨7.6%。
    
    养殖户并未“大赚”
    
    鸡蛋价格高涨,养殖户应该赚个盆满钵满才对,可周末两天记者走访中发现,养鸡大户并非如外界所认为的“大赚”,而仅仅是收支基本持平。
    
    天桥黄河北一家养鸡场的工作人员告诉记者,饲料成本在鸡蛋总成本中约占80%。目前,生产一公斤鸡蛋需要2.5公斤混合料,混合料按每公斤3.6元算,一公斤鸡蛋光饲料成本就达到9元,按鸡蛋市场价10元算,毛利润为每公斤1元,这笔钱还要用来支付人工、水电、运输等费用,最终所剩无几。
    
    蛋价为何快速上扬
    
    省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测显示,从7月25日到7月31日,山东省鸡蛋平均价格为9.17元/公斤,同比上涨17.72%。进入8月份,济南不少农贸市场鸡蛋价格“破五”,达到每公斤10.6元,创下十多年来的新高。鸡蛋价格快速上扬的原因在哪?
    
    市畜牧兽医局相关负责人告诉记者,济南蛋鸡数量在2000万只左右,一年产蛋量35万吨。养殖户中,80%以上属于规模养殖。作为全国的鸡蛋主产区,山东包括济南不少鸡蛋流通到南方大市场,一定程度上减少本地鸡蛋数量。此外,猪肉大幅涨价后,很多市民选择食用鸡蛋作为替代品,特别是餐饮饭店加大了鸡蛋的使用率,抬高了蛋类制品的价格,相应抬高了鸡蛋价格。“鸡蛋涨价,跟成本快速上涨息息相关。”市畜牧兽医局专家表示,饲料成本一般占鸡蛋总成本的70%-80%,以玉米为主的饲料价格大幅上扬,直接拉动了鸡蛋价格上涨。据统计,今年1—6月,饲料玉米的平均价格为2.18元/公斤,同比上涨10.7%,比近5年同期平均水平上涨30%以上。
    
    另外,今春以来,受疫情影响,全国蛋鸡减少了40%,有些地方,蛋鸡都被整批淘汰掉。加上蛋鸡生产周期长,需要饲养近200天才能产蛋,一定程度上加剧了鸡蛋供应。随着中秋节临近,鸡蛋作为月饼的主要原料,很多企业也会大量采购鸡蛋,加剧了市场蛋类产品的供不应求。加之大中小学校将陆续开学,餐厅也会大量进购鸡蛋,继续推高价格。
    
    持续涨价空间不大
    
    鸡蛋价格是否会持续上涨下去?对此,市畜牧兽医局相关负责人告诉记者,蛋价持续上涨空间不大。
    
    
    专家表示,增加鸡蛋供应,最行之有效的办法就是提高蛋鸡养殖规模化比例。我省今年投入8750万元扶持“菜篮子”生产。扶持范围主要是具有一定规模、生产技术基础好并在增加产品产量、提高产品质量方面有示范带动作用的生产基地。近几年来,市里每年也都拿出专项资金扶持蛋鸡养殖,加快鸡舍改扩建速度,保障鸡蛋总量供应。今年,市里拿出200万元专项扶持蛋鸡养殖标准化建设。
    
    有关人士还建议,相关部门需要加大科研投入疫病防控,培育和发展规模化生产,提高组织化程度,建立健全完整有效的信息预警机制。目前,应密切跟踪我市鸡蛋市场动态,加强市场预警,扩大监测范围,建立和完善监测信息分析报告体系,及时发布信息,达到预测和预警市场动态和发展趋势,提供决策支持的目标。 (博讯 boxun.com)
16890835
[发表评论] [查阅评论]
(不必注册笔名,但不注册笔名和新注册笔名的发言需要审核,请耐心等待):

笔名: 密码(可选项): 注册笔名

主题:

   
相关报道(更多请利用搜索功能):
·国内五成以上省区市鸡蛋价格同比涨幅超15%
·上海等七成省区市鸡蛋价格涨至每斤5元以上
·兰州鸡蛋价格飞速上涨10年少见 市民抱怨吃不起 (图)
博客、论坛推荐文章:
  • 香港人即将沦为蝗虫
  • 香港人即将沦为蝗虫
  • 跪着抗议就不暴力了吗?
  • 伪劣产品为何畅销
  • 伪劣产品为何畅销
  • 伪劣产品为何畅销
  • 伪劣产品为何畅销
  • 英国人为何深刻怀念戈培尔
  • 由领导人的穿越式挂相知天命
  • 基督教让杀父仇人化敌为友
  • 在新疆体验海外的生活
  • 俄国和美国的区别
  • 中国变天的契机,在香港和台湾
  • 柯文哲满脑子流寇主义、毛泽东思想
  • 韩光头可能输掉台湾
  • 詩五首
  • 博客最新文章:
  • 徐永海认子的连父也有了我们要走好耶稣的十字架道路——2019-8-1
  • 生命禅院【禅院百科】浑沌思维
  • 台湾小小妮游園
  • 谢选骏天才不是勤奋可以达到的境界
  • 曾节明维权运动与民主运动的区别——兼论“六四”后大陆为何只有
  • 徐文立贺信彤習近平香港之役敗局已定
  • 金光鸿中国是暴政,美国是苛政,人类出路何在
  • 谢选骏香港证明民运不需要领袖
  • 曾铮香港青年的演講與大陸留學生的國罵兩種體制天壤之別香港已
  • 曾节明特疯子终于杀人了
  • 谢选骏非法移民就是二十一世纪的黑奴
  • 点滴人生港事隨筆:抗爭轉向
  • 台湾小小妮和平、理性、非暴力
  • 谢选骏权威人格的重要功能
  • 台湾小小妮哈:俄國共產黨上街爭取公平選舉
  • 张杰博闻大变局到来谁是海外民运新领袖?
  • 台湾小小妮AIT已正式歡迎韓國瑜訪美:韓提三目的
    论坛最新文章:
  • 美国要求扣押伊朗油船 直布罗陀:做不到
  • 不是中国人 喀麦隆被绑架海员大部分是菲律宾人
  • 土耳其数十律师协会威胁抵制总统
  • 昂山素姬与绿巨怪之间费力周旋
  • 剥夺英籍只能做加拿大人 英国处理双国籍圣战者惹加愤怒
  • 埃及曾出现中国官员调查维吾尔族人的案例
  • 喀布尔发生恐怖爆炸事件 造成63人死亡
  • 印巴克什米尔再度交火1人死亡
  • 默克尔要求国家营救地中海移民
  • 金正恩试射“新型”武器 朝中社谴责美韩军演
  • 部分反无协议脱欧英国议员不支持工党领袖
  • 被宽容的反对派: 俄共加入游行要求俄选举自由
  • 同意不再反华 哈萨克斯坦人权运动者被释放
  • 朝鲜再次试射新型武器 金正恩现场指导
  • 美国推动对台军售 北京称将强烈回应
  • 特朗普想要美国买下格陵兰岛
  • 中国勘探船重返争议海域 越南抗议促中方船只撤离
  • 联系我们


    All rights reserved
    博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
    声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。