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蒙牛再陷“质量门”
(博讯北京时间2009年2月13日 转载)
    
    来源:21世纪经济报道
     三聚氰胺的阴霾尚未散去,IGF-1幽灵再度来袭。蒙牛雪上加霜。 (博讯 boxun.com)

    
    2月2日,国家质检总局向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函:由于我国未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料也未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的规定,因此,责令蒙牛禁止添加上述物质。
    
    公函还称,如果蒙牛认为OMP和IGF-1是安全的,则需要按照法定程序直接向卫生部提供相关材料,申请卫生部门做出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。
    
    此前,蒙牛号称的“来自乳中的乳蛋白,有助于构成或修复人体组织”的OMP,正是蒙牛高端产品系列特仑苏的主要卖点。
    
    尽管蒙牛方面发表声明称,OMP(“造骨牛奶蛋白”)与IGF-1(胰岛素样生长因子)是两种完全不一样的物质,但蒙牛已表示,从收到该函起,2月2日以后生产的特仑苏已经不含OMP。11日,蒙牛乳业股价大幅下挫10.2%,一度跌至9港元。
    
    从民间到官方
    
    对蒙牛特仑苏OMP牛奶的质疑,并非第一次出现。
    
    “早前的质疑多限于民间网络论坛或者零星的媒体报道。”中国奶协常务理事王丁棉说。从2007年3·15期间,方舟子对特仑苏OMP牛奶提出质疑后,他就开始研究特仑苏OMP相关的问题。当时,方舟子指称,OMP即为激素性蛋白IGF-1,而IGF-1会增加癌症发病率。
    
    “最开始,主要是在网络上进行转载有关专家的言论。”广东省奶业协会秘书长林树斌说。
    
    据了解,从2007年5月31日至2007年6月15日期间,王丁棉等奶业专家通过南方奶业网发布了多篇与蒙牛特仑苏OMP及IGF-1相关的文章和分析。据王丁棉回忆,当时,不少业内专家以实名或匿名的方式发表言论,在最高峰时期,网络跟帖达250多条。
    
    在网络热论的同时,业内不少专家开始撰写分析报告。据悉,上海一位奶业专家就曾撰写《也谈蒙牛“特仑苏”牛奶中的“造骨牛奶蛋白”—胰岛素样生长因子-1(IGF-1)可引发多种癌症》。
    
    “发现到很多问题后,我们也开始向有关主管部门反映情况。”王丁棉说。据了解,广东省奶业协会曾向广东省食品药品监督管理局、广东省质量技术监督局、广东省卫生厅、广东省工商局、广东省农业厅等部门发出《关于蒙牛特仑苏牛奶中添加造骨蛋白情况的反映》,书面反映蒙牛使用添加剂的情况。
    
    2007年7月,广东省奶业协会还向国家卫生部提出《关于对蒙牛特仑苏OMP牛奶添加激素蛋白IGF-1合法性开展调查的请示》,明确提出,“IGF-1是属于激素类药物,经查,它尚未列入《食品添加剂使用卫生标准》和《食品营养强化使用卫生标准》被允许使用添加剂的范围”,“长期或过多食用对人健康必有影响”等内容。
    
    不过,广东省奶业协会在得到有关方面回馈之前,先迎来了蒙牛方面的压力。据广东省奶协一位负责人透露,蒙牛不仅派有关负责人亲自到广州与王丁棉谈判,还游说中国奶协及相关主管部门的领导给广东省奶协施压。
     _(网文转载) (博讯 boxun.com)

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