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星期二, 3月 15, 2022
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大批乌克兰难民逃离战火 台湾欧洲侨民煮汤送难民

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俄罗斯军队入侵乌克兰,造成大量难民涌入欧洲各大城市。旅居德国和奥地利的台湾侨民自发组织起来把热汤送到火车站,给刚刚抵达的乌克兰难民。

旅德台湾侨民在乌克兰艺术家朋友的技术指导下,合作切菜煮汤, 驻德国代表谢志伟亲送平板车,並直接送汤到难民接待处。

俄罗斯军队入侵乌克兰,造成大量难民涌入欧洲各大城市。旅居德国和奥地利的台湾侨民自发组织起来把热汤送到火车站,给刚刚抵达的乌克兰难民。

“乌克兰这个民族或者乌克兰的境遇很凄惨,也是一个韧性很足的民族。所以某种程度来讲,尤其是我们台湾人在看这件事情有点心理投射,因为海对岸就是中共政权,所以,台湾人的关注,在这有更多的一层意义。眼看俄国无耻的霸凌凌虐乌克兰,他们心里非常焦急,也对乌克兰有无限的同情,但是要怎么帮忙呢?” 台湾驻德国代表谢志伟道出了在欧洲的台湾人心声。

看着每天至少有五千到一万名乌克兰人搭车抵达柏林,德国台湾青年会会长Christina发现中央火车站难民接待处入夜之后只有冷食。因为知道乌克兰也有罗宋汤,所以立刻组织要煮传统的乌克兰罗宋汤,送到车站去给难民。

这群台湾侨民于是上市场买牛肉买蔬菜买酱料,在乌克兰朋友的技术指导下,合作切菜煮汤,并向驻德代表处借平板车直接送到难民接待处。

谢志伟描述,“这些年轻人这么热情这么热心剑及履及,我就跟我司机带着平板车开车一起去,这个是共襄盛举,我前天下午大概7点多过去,那个汤还没做好,所以我们在那边再等了大概一个小时,看他们去搅那个汤,还要试味道对不对,有人要轮番擦擦洗洗,最后三大锅汤倒进一个大钢锅,从楼梯上搬下去。”

左图:柏林火车站难民接待处分送台湾制乌克兰罗宋汤给难民。(Junge Taiwan Initiative提供) 右图:从台湾驻奥地利代表处出借需要的物品,到佛光山出借厨房场地,旅澳台湾侨民们自动支援所有厨房帮忙、开车等后勤工作。(奥地利台湾协会会长黄爱华提供)

一大锅热腾腾的汤贴上乌克兰国旗和“台湾帮助乌克兰”的字样,谢志伟说,送汤的场面有点混乱,可是很安静,每个人都愁眉苦脸,看了真是于心不忍,“但是看到他们喝了那个热汤以后,好像就把那个凝重的气氛给稍微纾解一下,尤其这不是一般的汤,是用乌克兰食谱做的汤,现场温馨也很温暖,但是同时也很感伤。”

德国台青会计划本周还要在驻德代表处的厨房做乌克兰罗宋汤送到车站去,而这个送热汤的点子也给了奥地利台湾协会灵感,一天之内完成组织规划,在上周六中午送热汤到维也纳车站给难民。

奥地利台湾协会会长黄爱华说,“我们现在看到乌克兰这边的战情,然后也看到俄罗斯竟然侵略一个民主自由国家,所以我们台湾人其实是非常可以理解这样的状况,看到这些难民,我们想要提供一些实质的帮助给他们,看到柏林那边送汤的活动,给了我们一个灵感,认为不错。”

从台湾驻奥地利代表处出借需要的物品,到佛光山出借厨房场地,侨民们自动帮忙厨房、开车等后勤工作,也有金钱资助,而两百份左右的汤品非常受欢迎,因为食材新鲜不像其它热汤是用调理包泡的,所以很快就被领取完,难民们还吃得津津有味。

热腾腾的汤贴上乌克兰国旗和“台湾力挺乌克兰”的字样,旅澳台湾侨民送汤到火车站。(奥地利台湾协会会长黄爱华提供)

黄爱华在现场观察到乌克兰难民的穿着,像平常穿的衣服,而不是肮脏邋遢的难民模样,看得出来是“马上遇到这种事情然后被逼迫逃出来的,所以,我们就觉得很可怕。其实我觉得台湾人应该都可以理解这样子的状况,万一我们真的发生这样子的事情的话,我们心里会怎么样?所以,在这个时间点我们可以帮助他们,我们希望可以多些帮助,可以提供些精神上的支持。”

黄爱华希望德奥台湾人的送热汤只是一个抛砖引玉,她希望欧洲多国台湾侨民都可继续接力,共襄盛举,帮助乌克兰民众。不过,她说,最希望的是战争赶快结束,乌克兰民众可以早日回到自己的祖国。

自由亚洲电台记者蔡凌巴黎报道    责编:嘉远    网编:洪伟

转载自 自由亚洲电台

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