页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[健康生活]
   

鱼油、鱼肝油雾煞煞?眼科名医:护眼大不同
(博讯北京时间2017年4月14日 转载)
    
    鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异。


    鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异。
    
    站在药妆店前,想买鱼油给长辈保健,不过东找西找却没看见鱼油,只看到鱼肝油,想说应该是同一种营养品,回家后才发现买错,两者功效根本不同。因为鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异,若是鱼肝油吃过量,不但无法护眼,还可能肝中毒。
    
    鱼油萃取自深海鱼类的脂肪层,富含多元不饱和脂肪酸Omega-3,其中的DHA及EPA能对抗发炎反应,是很好的油脂来源。DHA有助于视网膜及视神经面对氧化压力,避免细胞凋亡,可保护视网膜神经细胞,有益保护眼睛视力,并能补充眼泪中的脂质层,让泪水不易挥发,预防干眼症,同时可促进脑细胞发育,改善记忆力减退。
    
    鱼油VS.鱼肝油 营养解析
    
    至于EPA,则能降低血脂、减少血栓,素有“血管清道夫”的美称。此外,鱼油也能提高人体抗寒能力,因其促进血液循环、有益心血管健康,避免因天冷气温遽降使心血管收缩,而引起高血压、心脏病。
    
    鱼肝油,则是取自鱼的肝脏,富含维生素A、D。维生素A能帮助眼睛视力,预防夜盲及干眼症;维生素D帮助人体钙质吸收,有益骨骼和牙齿发展,及预防老年骨质疏松。但须注意的是,由于维生素A、D属于脂溶性维生素,吃太多会累积在肝脏、无法代谢,小心造成肝中毒,不像水溶性维生素,即使摄取过量也会从尿液排出。
    对眼睛的帮助而言,鱼肝油含维生素A会让视力更清晰,但是却不能预防光线对眼睛的伤害,而鱼油含DHA则能有效保护感光细胞的细胞膜,防止感光细胞的受光凋亡,所以,鱼肝油及鱼油对眼睛都有帮助,可是作用不相同。
    
    如果怕吃错保健食品,其实鱼油和鱼肝油也可从天然食物获得,深海鱼类如鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼或坚果类都富含Omega-3;而维生素A可从番薯叶、胡萝卜、南瓜、木瓜和芒果摄取;至于维生素D能从肝脏、牛肉、鲑鱼、牛奶、蛋黄等补充,此外,适度晒太阳也能促进人体自行合成维生素D。
    
    医师提醒,营养食品切勿过量摄取,一般而言,成年人每日DHA加EPA摄取量约需400毫克至600毫克;维生素A的成人建议摄取量,女性为每天600微克、男性500微克;维生素D的成人摄取量,男女均为10微克,把握上述要点,吃对剂量才能护眼。
     
    来源:(华人健康网) (博讯 boxun.com)
1832316


分享:
blog comments powered by Disqus
   
------------------------------------


相关报道(更多请利用搜索功能):
·卑诗大学最新研究:鱼油可能对健康造成威胁 (图)
·浅谈保健品的猫腻-深海鱼油
·中国绝大部分进口的鱼油实际是在中国生产
·澳研究称孕妇应补充鱼油的建议“无可靠依据”
·科学家证实鱼油无益于健康 医学谬误何其多
·宁波金龙鱼油库发生火灾 已扑救7个多小时
博客、论坛推荐文章:
  • 心动还是不动--超存在主义对王阳明心学的改进与发展(之七
  • 航空改标混乱再证中国仍在内战状态
  • 龙舟赛礼赞
  • 關於面子文化
  • 南海争端的实质是什么?
  • 盖棺论定才能谈论政治手腕
  • 端传媒滕彪专访:一个曾经的依法维权者,怎么看今日中国?
  • 向遭受地震灾难的大阪人民表示慰问!
  • 评传承红色基因及妄议党的领导
  • 后生可畏,又由此论叶利钦和特朗普
  • 人家臺灣什么都有你們何德何能,你們怎麼去保衛台灣?
  • 特朗普的孤立主义,对朝鲜可能收获欲擒故纵的客观效果
  • 神殿的粽子
  • 金正恩能不能在朝鲜复制“新加坡模式”
  • 为美国准备起诉中国网络防火墙点赞!
  • ExiledintheU.S.,aLawyerWarnsof‘China’sLongArm’
  • 博客最新文章:
  • 曾宁满清末年西人向大清要自由贸易和平等权利
  • 中国战略分析郑宇硕王天成:香港对民主的渴望:三周年之后谈“占中运动
  • 谢选骏西方当初为何看错中国
  • 陈维健黑烟滚滚的航母
  • 谢选骏联合国人权标准向共产党中国看齐
  • 徐永海科学可以帮助我们知道为什么要信耶稣的名——2018-6-15圣
  • 藏人主张智商测试:人类真的越来越笨了吗?
  • 金光鸿回归传统的国际法,回归正义
  • 谢选骏新闻管制事业蓬勃发展
  • 福建福安土地抢劫案致世界民主文明国家:不能轻信中国政党任何谎言承诺
  • 璋㈤夐獜鏂囬泦鏂伴椈绠″埗浜嬩笟钃媰鍙戝睍
  • 高洪明美国退出联合国人权理事会之我见
  • 吴倩你们的耶稣:我苦苦思念他们。没有他们,我无法感到完整无
  • 高洪明支持中朝建立正常邻国关系,反对建立党国关系
  • 张杰博闻嘲笑为民生和社会热点发声的人使中国变得越来越坏
  • 谢选骏中华民族伟大复兴是远远不够的
  • 李芳敏1440005狂傲的人不能在你眼前站立,你恨惡所有作惡的人。Psalm
    论坛最新文章:
  • 屈“反同”压力 港图书馆将10儿童故事“闭架”
  • 玉林夏至狂吃狗肉 哀声遍野 贵妇狗亦上桌
  • 美众议员提案:恢复美台邦交 扬弃一中政策
  • 俄成为人权理事会2021至2023届成员国
  • 经合:2017美国成为发达国中第一个庇护国
  • 《环时》:金正恩三访华带给地区正能量
  • 教宗:我对中国充满敬意
  • 教宗批评特朗普移民政策 民粹没有出路
  • 法国第37届音乐节今拉开帷幕
  • 默马共识引发德国基社盟和欧盟国家愤怒
  • 地球村下难民和移民来了怎么办?
  • 西班牙靠岸难民船“水瓶座号”上逾半数人冀到法国
  • 特朗普指北京祭出报复措施显示无意改变不公平做法
  • 欧盟酝酿建境外平台 甄别难民身份
  • 10万只小龙虾远征世界杯遍找不着疑是官媒做假
  • 白宫贸易鹰派当道深信中国将输得更多
  • 美国脱口秀讽习近平 中国微博讨论被删
  • 联系我们


    All rights reserved
    博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
    声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。