在水中央﹐不見儷影﹐只見一大片紅樹林。

   潮起潮落﹐紅樹林提供食物給螃蟹﹑給魚貝類﹐然後給水鳥吃了﹐一環緊扣一環………你在這兒看到了食物鏈﹐以及獨特的海陸邊緣生態系統。

   研究了紅樹林逾十年的城大副校長黃玉山﹐試過死裡逃生﹐也試過給樹枝「紋身」。在未來﹐他希望為紅樹林找一個家﹐家人是中學生﹐唯一的家務是認識它﹑愛護它。

   天下著微雨﹐又逢潮漲﹐並不是探訪紅樹林的好日子。不過﹐當來到香港四十四處紅樹林成長地之一的深涌﹐薄霧繞山﹐然後看到水中一排排的紅樹林﹐還看到水筆仔（紅樹林之一）的種子有的已長得夠長了﹐有的種子已一枝獨秀地插在水中央﹐開枝散葉﹐記者也忍不住跟黃玉山說﹕「真漂亮呀﹐多像仙境﹗」

   他說在研究的日子中﹐要隨時預備另一對鞋子﹐因為若遇上棲身在濕地中的紅樹林﹐分分鐘「泥足深陷」。他說曾有一位內地研究員泥陷至腰部﹐要協力將他拔出來。還有﹐那些伸出枝臂來歡迎你的樹木﹐也會隨時替你「紋身」。

   闖紅樹林要急送院

   黃玉山最難忘的事發生在深圳福田的紅樹林保護區。烈日當空﹐工作後再去附近吃了些不乾淨的東西﹐突感天旋地轉﹐喘氣喘得很厲害﹐還抽搐不已。他知道自己血液含氧過多﹐故已對著一個膠袋呼吸﹐希望吸些二氧化碳中和氧氣﹐但仍不濟事﹐要送院急救。然而﹐沒車子願意停下來﹐幸好有一位同事不顧生命危險﹐用身體擋著一輛車子去路﹐才成功送院。

   從實驗室走進樹林

   本是在實驗室中研究微觀生物的他﹐與生態環境原扯不上關係。但如今每周卻有兩三次要到紅樹林看看﹐就是因為八九年由外國回來﹐香港沒什麼研究經費﹐遑論需要精密儀器的微觀生物研究。黃玉山恰在當時認識了內地紅樹林專家﹐於是一起合作﹐「不用太倚重昂貴儀器﹐靠的是人力和知識。」

   「香港近三十年的發展﹐如填海﹑建屋﹐已減少了很多紅樹林」﹐黃玉山指著一張相片﹐那是一塊道光廿五年立在海南島的石碑﹐碑文中列明凡破壞「枷定」（當地對紅樹林的俗稱）要罰錢若干﹐誰發現有牛隻踏食可得賞錢五十文﹐「我們也該想想怎樣保護它﹗」

   為紅樹林著書介紹

   黃玉山與城市大學生物及化學系教授譚鳳儀合﹐作出版了兩本書介紹紅樹林﹕《香港紅樹林》───描述本港四十四處紅樹林及其中二十種植物和六十多種底棲植物﹐《香港紅樹林考察指南》───重點介紹九個適宜學生前往考察的紅樹林地點等。

   除了利用文字外﹐他還希望找到環保基金贊助﹐找十來所中學每所領養一處紅樹林成長地﹐讓學生透過實地觀察測量生長速度﹑研究泥土中的成分及種植等﹐既可結合生物學教學﹐又可令學生學會保護環境。他不忘補充﹕「看海岸邊滿是蒼翠﹐人的素質也會高些﹐胸襟也廣些。」

   明報 - 2000-03-17 , 教育專頁 , A25