“很少有人意識到，因飢餓及其相關疾病導致的死亡人數，要高於愛滋病、瘧疾和肺核所導致死亡人數的總和．”聯合國世界糧食計劃署負責人莫里斯於2005年“世界糧食日”說．
   
   　　活在溫飽大多不憂的香港，真的不知道長期飢餓的滋味．即若到喜毂O獄，也看到囚友有牛奶作夜宵．
   

   　　只盼望珍惜所擁有的，慷慨於別人所需，也警惕於排山倒海的廣告，在不斷地告訴你必須的擁有．
   
   　　也在思想聽到幾位姊妹面對的問題，她們仍未相信，只是在開價：神啊，你若幫我這樣那樣，我就信你．好像很商業化的交易．我也在想，其實自己會否只是看來不那麼商業化的變相交易呢？有位來自北京的大學生也在問，信仰豈非人生迷途之人才信的嗎，於我何關呢？
   
   　　這個問題小時候已在問，特別是許多偷渡的鄉人也在為成功偷渡向神禱告，信仰只是冀盼成功嗎？
   
   　　於我，認定神的主權，是一生都在學的．因為，總是眼望自己，總是想着這樣那樣自己最是合適．耶穌說，要愛神，以及愛人如己，都是指不要盯着自己的好處．十字架，耶穌願意走上十字架，就是這兩條誡命的最完美的闡釋．這一橫一竪，才是信仰的中心．浮沉在神學的大海中，時時會迷惑，但十字架，卻是最好的指路北斗星，特別是在面對別人的飢餓，面對商業化的交易時．