这个曾把红米饭南瓜汤错酱成五千年华夏当代国宴的酱缸 /蒋品超文集

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蒋品超文集

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这个曾把红米饭南瓜汤错酱成五千年华夏当代国宴的酱缸

   我把你拧碎，揉搓，拉长，捏短
   把心的麻油，最珍贵的调料
   肉的米酒，纯质的左味
   灵的酱醋，我一生的珍藏
   全都倒上，全都倒上，捏短，拉长

   拧碎，揉搓，一遍遍，一遍遍
   咿咿呀呀，咿咿呀呀，听什么
   在时空与生死融合的搅拌中裂响

   中国，这个我借以和面的酱缸
   这个将白花花的面粉
   浓稠稠的骨血、红彤彤的丹心
   酱成一堆堆蛆虫的酱缸
   这个曾把红米饭南瓜汤
   错酱成五千年华夏当代国宴的酱缸
   我从公元开始，我浆过一千九百八十圈
   你就成了最后的也是最好的和面

   蒸煮不需要烈火
   不需要多余的沸水
   不需要劣质的竹编蒸笼
   你有最好的肉馅
   我的激情云蒸霞蔚
   冒起气浪，有它不必多余
   在贫苦和富裕的日子里
   都吃你，吃诗的启迪
   无启迪，何以为诗

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